１１月に入りました。今年も残り２ヶ月あっという間です。

１２月から季節限定大根の奈良漬発売致しますので、宜しくお願い致します。

①今回の写真ご覧頂きましたでしょうか？常連のお客様が、弊社の酒粕を使用して

「ゴーヤ」を漬けて下さいました」。酒粕の甘みの中にもしっかりとしたゴーヤの苦みが合わさりとても

美味しかったです。

半割にし塩漬け（１日）して、２週間ほど酒粕に白だしを混ぜたものに漬けたという事です。

本当にごちそうでした。

 

②浦和本店では、おみそ汁の味噌を取り扱い始めました。「ももかわ」という商品です。

弊社で販売している味噌漬けを製造している新潟の会社のを選びました。

全国でも味噌は本当にたくさんの種類があります。その中でも最終的に縁があって個人的に好きな味の

商品を選びました。ぜひお買い求めください。

③浦和お土産フェア出店

１１月２７日（金）２８日（土）

１０：００～１７：００

浦和駅の東西通路で浦和のお店が集結したフェアを開催されます。そのイベントに出店致します。

酒井としても今年初めてのイベントです。お近くの方はぜひお立ち寄りください。

１２月は無休となります。

 

なにとぞよろしくお願い致します。