明治初年創業 酒井の奈良漬
酒井甚四郎商店
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漬物
高菜漬
佐賀県・長崎県内の農家にて栽培された高菜を伝統的製法にて漬け込んだ逸品です。
165g 551円(税込)
しば漬
細長く刻んだ胡瓜に、みょうが、赤しそ、茄子、生姜を程よい酸味で仕上げたお漬物です。
165g 488円(税込)
小茄子こうじ漬
国産の小茄子を「米こうじ調味液」に漬けたもので、こうじの持つ独特の甘みが特徴です。
170g 588円(税込)
茄子のからし漬
小茄子を和がらしで漬け込んだ逸品です。
160g 488円(税込)
オランダ漬
宮崎産干し大根に、昆布や胡麻の豊かな味わいがミックスされたこだわりの逸品です。
170g 443円(税込)
つぼ漬
南国の適地に栽培されている大根を使用し、昔ながらの製法に依る逸品です。
165g 551円(税込)
福神漬
厳選された豊富な種類の原料を風味豊かに漬け上げた福神漬です。
165g 488円(税込)
おこのみ漬(紅しょうが)
良質な生姜を千切りにし、香り豊かな、しその実を添えて漬け込んだ逸品です。
170g 488円(税込)
金山寺みそ
小麦・大豆の糀を発行熟成させた「もろみ」に茄子等を漬け込んだ「おかず味噌」です。
170g 410円(税込)
なめみそ
小麦・大豆の糀を発行熟成させた「おかず味噌」です。おかずや生野菜のお供に。
170g 432円(税込)
ごぼうたまり漬
国内産早堀りの里ごぼうを、風味豊かな本醸造醤油で甘口に仕上げた逸品です。
90g 380円(税込)
花らっきょう
厳選された粒ぞろいの花らっきょうを醸造酢で漬け込んだ逸品です。
160g 488円(税込)
たまりらっきょう
良質の国内産らっきょうをじっくり低温熟成させました。シャキッとした食感をお楽しみください。
160g 648円(税込)
甘口らっきょう
厳選された粒ぞろいの国産らっきょうを、じっくりと低温熟成させ、甘口に漬け込んだ逸品です。
160g 648円(税込)
塩らっきょう
良質のらっきょうを使用し、さっぱりとした塩味に仕上げた逸品です。
160g 648円(税込)
いぶりがっこ・ミニ
秋田の風土が生んだ燻製した大根のお漬物です。たっぷりの米糠で熟成させました。
130g 480円(税込)
しそ漬梅干し
紀州南高梅本来の味と、しそで漬け込んだ昔ながらの香りと味をお楽しみください。
100g 529円(税込)
紀州 梅干し
紀州南高梅を伝統製法そのままに粒塩で漬け込んで仕上げた昔ながらの梅干しです。
100g 497円(税込)
紀州 小梅干し
小粒のかわいい紀州小梅を、伝統製法そのままに粒塩で漬け込んだ昔ながらの小梅干しです。
100g 594円(税込)
味付けザーサイ
畑のアワビといわれるザーサイを、ラー油とゴマ油で食べやすく仕上げました。
120g 380円(税込)
味噌漬
大根・茄子・きゅうり
味が中までしみ込んだ、味わい深い味噌漬けです。歯応えと味噌の風味をお楽しみください。
量り売り各100g 324円(税込)